蟲草花需要洗嗎 蟲草花要不要洗

1、優質蟲草花一般不建議洗。

2、在食用前最好不要清洗蟲草花,因為清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失,影響功效。但如果買散裝蟲草,經過很多人的接觸,看上去不太乾淨,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。