紅燒海蔘 怎麼做紅燒海蔘

1、食材準備：水發海蔘，紅綠尖椒各一個，蔥白，麵醬，水澱粉少許。

2、鍋中油燒熱，下入尖椒條爆炒。

3、然後將切好的還剩倒入鍋中翻炒。

4、加入麵醬，放入蔥絲，炒勻用水澱粉勾芡。

5、最後加入少許鹽和味精收汁即可出鍋。