春筍燒海蔘怎麼做 製作春筍燒海蔘的方法

1、材料：梅頭肉，生粉，生抽，酒，姜，筍條，海蔘，糖，醬油，蠔油，蔥花。

2、梅頭肉切片用生粉生抽酒醃一會。

3、把油鍋燒熱後放幾片姜。

4、再放肉片先炒一會加筍條。海蔘。

5、放點糖再下醬油/水一起燜煮到筍熟透加點蠔油和蔥花起鍋。