小茴香怎麼做好吃 小茴香家常做法

1、用料：茴香苗500克、蔥花15克、食用油20克、食鹽1勺、生抽1勺、雞精1勺、蠔油1勺。

2、茴香苗洗淨切成段，準備蔥花。

3、熱鍋涼油，加入蔥花爆香。

4、加入茴香苗，大火翻炒。

5、鍋內放入醬油，雞精，鹽，蠔油，繼續翻炒，直到茴香苗變軟，炒出水分即可。