天麻怎麼煲湯 天麻如何煲湯
來源:時尚少女範 1.36W
1、食材:土雞半隻,天麻10克,紅棗10顆,枸杞20顆,姜1塊,花椒5顆。
2、土雞洗淨,切塊。天麻洗淨,切片,紅棗,枸杞洗淨,薑切片備用。
3、燒一鍋開水,放入雞焯燙至變色後撈出。
4、將焯好的雞放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,放入薑片和花椒。
5、大火煮開後,改成中小火,放入天麻,紅棗和枸杞,蓋子煲2小時以上,調入鹽即可。
1、食材:土雞半隻,天麻10克,紅棗10顆,枸杞20顆,姜1塊,花椒5顆。
2、土雞洗淨,切塊。天麻洗淨,切片,紅棗,枸杞洗淨,薑切片備用。
3、燒一鍋開水,放入雞焯燙至變色後撈出。
4、將焯好的雞放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,放入薑片和花椒。
5、大火煮開後,改成中小火,放入天麻,紅棗和枸杞,蓋子煲2小時以上,調入鹽即可。