板栗煲骨頭湯還需要放什麼材料呢 如何煲板栗煲骨頭湯

1、板栗煲骨頭湯還需要放：淮山,姜,胡蘿蔔。

2、具體做法如下: 主要材料:淮山150克,豬骨頭200克,胡蘿蔔100克,板栗150克,姜適量2人份,食鹽適量。姜去皮,切片。鍋中加入適量的水,放入薑片。加入清洗乾淨後的豬骨,大火煮開後繼續煮一分鐘,將血水煮出來。將煮好的豬骨頭洗去血沫，瀝乾水份備用。把豬骨放入砂鍋中，加入適量的清水，蓋上蓋子後，中火開始煲。在這裡煲湯的水量要一次性加夠，中途儘量不要加水，這樣煲出來的湯才會更美味。豬骨頭煲了半小時左右，放入清洗乾淨後的板栗。接著放入胡蘿蔔、淮山，稍微攪拌後，小火繼續煲30分鐘左右。起鍋前加入適量的鹽調即可。