烤箱烤牛板腱要多久 烤箱烤牛板腱要多少時間

1、180度烤15分鐘左右。

2、食材：牛腱子肉適量、薑片適量、食用油適量、鹽適量、胡椒粉適量孜然粉適量、孜然顆粒適量、辣椒粉或辣椒油適量。做法步驟：牛腱子肉洗淨，去掉血水後，切成小丁狀。將鹽、胡椒粉、孜然粉、孜然顆粒、辣椒油、薑片與牛腱子肉丁混合均勻，放入冰箱或室溫醃30分鐘左右；頭一天將其做好，放入冰箱一晚上，第二天做的，這樣更入味！烤箱預熱180度，放入醃好的肉丁，平鋪均勻，180度烤15分鐘左右。