烤肉可以怎麼吃 可以怎麼製作

1、把五花肉切片，加入料酒生抽，雞蛋清 ，烤肉料澱粉，抓拌均勻，醃製20分鐘就可以上鍋炸了，包上生菜就可以吃了。

2、將豬肉切片，然後用刀背橫著拍一邊，再豎這拍一片。放在一個碗裡。

豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜，然後用力抓均勻，醃4個小時。

取出醃好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調料，抓均勻，繼續醃製8小時以上，最好是一個晚上。

取出醃製好的肉，烤的時候最好是石盤烤，把肉放上面，兩面烤熟即可。