烤翅做法 鮮嫩多汁

1、雞翅洗乾淨，瀝乾水份。用刀在兩面刮開幾刀，2，3刀即可。

2、將準備的調料混勻，倒入雞翅中。充分浸透。放入冰箱冷藏一個晚上。

3、我偶爾會翻幾次面。讓雞翅兩面都充分沾有醬料。

4、烤箱，上下預熱200度，10分鐘。此時，將雞翅平鋪在墊有錫紙的烤盤上。刷上一層蜂蜜。

5、烤箱預熱後，降雞翅放入中層，烤12分鐘~15分鐘。然後再放入上層烤5分鐘，使其著色深一些，皮脆一點哈。

6、最後，裝盤。晾一會，開吃。