親親腸怎麼炒好吃

要炒出好吃的親親腸，可以按照以下步驟進行：

1. 準備食材：親親腸、蒜末、薑末、洋蔥絲、青紅椒絲等。

2. 先將親親腸用開水燙一下，去除多餘油脂，切成小段備用。

3. 熱鍋涼油，加入蒜末、薑末煸炒出香味。

4. 加入切好的洋蔥絲炒至微軟。

5. 放入親親腸翻炒均勻，使其吸收香味。

6. 加入少量的醬油、鹽和糖調味，繼續翻炒。

7. 加入青紅椒絲炒至親親腸變軟熟，椒絲微熟即可。

8. 出鍋前可以根據個人口味加入適量的辣椒油或辣椒粉增加口感。

炒好的親親腸香氣四溢，口感鮮嫩可口。可以搭配米飯或麵條一起食用，也可以作為下酒菜或小吃享用。