紫砂壺泡茶步驟圖解

來源:時尚少女範 2.83W

1. 準備好紫砂壺、茶葉、茶杯、茶盤、茶巾等。

紫砂壺泡茶步驟圖解

2. 先將茶葉用溫水沖洗一遍,然後在茶杯裡放入適量的茶葉,約為茶杯的三分之一。

3. 將開水放入壺內,稍等片刻,等待水溫降至適宜的溫度。不同種類的茶葉有不同的適宜水溫,一般來說,綠茶約為80℃-85℃,紅茶約為90℃-95℃,烏龍茶約為100℃左右。

4. 將溫水倒入茶杯中,稍等片刻,等待茶葉軟化。

5. 再將壺裡的水倒入茶杯中,不能一口氣倒完,應該分幾次倒入,把茶葉浸溼,同時也讓茶香慢慢地充滿整個茶杯。

6. 轉動紫砂壺,讓茶葉混合均勻,再倒入茶杯中。

7. 倒完茶後將壺口對準茶杯口,把壺內的餘茶倒入茶巾中,是為了保持茶水的清澈。

8. 最後拿起茶杯,端正姿勢,品茶。

9. 喝完茶後清洗茶具,並擦乾備用。

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