絕味土豆片的製作方法 絕味土豆片怎麼做

1、食材：大土豆2個、燒烤料粉4勺、油適量。

2、大土豆兩個，去皮洗乾淨後擦乾水分，找一個切土豆的小工具備好。

3、把土豆切成半釐米厚，大約2釐米寬的片狀，不喜歡太薄的，而且薄的做起來容易碎。

4、炒鍋熱油，多一點，油五分熱的時候放入土豆片炸。

5、把土豆片炸到用筷子輕輕一紮就能扎透的狀態，炸好的土豆取出控油。

6、倒出去大勺裡的油，放入土豆片，再放入燒烤料粉。

7、大火炒勻就可以出鍋。