鐵板土豆片的做法 鐵板土豆片的製作方法
來源:時尚少女範 2.78W
2、臘肉切小片,有5、6片即可,只是調味而已,辣椒切圈;
3、鍋裡放少許油,放入臘肉片,煸炒至金黃色後,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味後,放入土豆片,加入生抽一勺、料酒一勺、放少許水,翻炒一下,小火蓋蓋悶一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以後,收幹汁,加鹽出鍋。
2、臘肉切小片,有5、6片即可,只是調味而已,辣椒切圈;
3、鍋裡放少許油,放入臘肉片,煸炒至金黃色後,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味後,放入土豆片,加入生抽一勺、料酒一勺、放少許水,翻炒一下,小火蓋蓋悶一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以後,收幹汁,加鹽出鍋。