怎麼做糖酥雞翅 糖酥雞翅的做法

1、材料：雞翅，姜，蔥。

2、調味料：醋，糖。

3、將雞翅切成二段、薑切片。

4、起油過爆香老薑，爆至金黃色後放入雞翅。

5、等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、料酒。

6、炒一下，等雞翅上色後加入適量水。

7、等湯汁收幹後即可起鍋。