有關吃粽子的注意事項 吃粽子有哪些禁忌呢

1、粽子在未熟時不能吃。看著可口的粽子就在眼皮底下，嫋嫋青煙，粽葉飄香，讓人忍不住想“趁熱吃”一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之後才能真正的熟，而不熟的粽子不僅味道不佳，且極難消化，對人的胃產生極大的負荷作用。

2、吃粽子時不能太快或太多。每年都有一些因為吃粽子太快或太多而發生消化不良甚至有類似窒息事件，尤其是老人和小孩，由於消化能力較差的原因，極其容易 因為吃得快或者多而使身心受到極大的傷害，家佳福食品公司提醒您，在吃粽子時，最好是 一旁佐以茶，一邊細嚼慢嚥的品嚐粽子，一邊喝茶，這樣有助於吞嚥和消化，而且，每次少吃一點，由於粽子時的主要原材料是糯米，其極不易消化，建議可以吃迷你粽子。

3、不能吃儲存已久的粽子。自制的粽子未經過真空處理，保質期是極其短暫的，如是天氣炎熱，最好及時吃掉，萬 一不行才儲存在冰箱中，但最好在4天內吃完，且再次吃時一定要再次煮熟，要不會硬邦邦的，一點粽子的味道也沒有了。當然，若是準備多儲存些時日，可以選擇真空包裝的粽子，其的保值期一般是180天。