怎樣燒土雞好吃 土雞要怎麼做才好吃

1、食材：土雞子1000g，姜5g，大蒜5g，幹辣椒3g，花椒4g。

2、將姜、蒜、八角、幹辣椒洗淨切好備用。

3、將土雞子洗淨剁好備用。

4、在鍋中放入適量油。

5、加入適量花椒。

6、將土雞子倒入鍋中。

7、反覆翻炒一會，炒幹雞子的水氣。

8、加入備好的作料。

9、加入適量蠔油，炒出香味。

10、加入適量東北香菇。

11、加入適量食鹽。

12、加入適量水，燜一會，直到香菇熟透。

13、起鍋，美味的土雞子就燒好了。