排骨蟲草花湯的做法 排骨蟲草花湯怎麼做

1、先將排骨在沸水中焯水去腥。

2、然後在鍋中倒入生薑和排骨翻炒，炒出香味後再倒入紫砂鍋中，加入適量的清水。

3、先用小火慢燉3個小時後再加入蟲草花和枸杞繼續慢燉1個小時，最後根據自己口味加入調料就可以食用了。

4、多喝排骨湯有養肝補腎、增強聖體抵抗力的功效。