如何製作紫薯 怎樣製作紫薯

1、首先將100克紫薯蒸熟加10克砂糖、10克牛奶倒入碗中，壓成泥。

2、準備100克麵包，把紫薯放到麵包，蓋上一片面包，沾上10克蛋液，沾上面包糠。

3、然後4成油溫下鍋炸，炸至金黃色即可。