烏雞補腎湯的做法

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烏雞補腎湯的做法

烏雞補腎湯是一道中醫養生湯品,能夠補腎壯陽。下面是烏雞補腎湯的簡單做法:

材料
1只烏雞,切塊
適量的花菇
適量的紅棗
適量的淮山片
適量的山藥
適量的枸杞
適量的生薑
適量的鹽

步驟:
1. 將烏雞切塊,用開水焯水後撈出備用。
2. 將花菇泡軟,紅棗去核備用。淮山片和山藥切片備用。
3. 鍋中放入適量的水,將烏雞塊和生薑一起放入煮沸。
4. 然後將花菇、紅棗、淮山片、山藥片一起放入鍋中煮沸。
5. 轉小火煮燉約1-2個小時,直到烏雞熟爛,味道鮮美。
6. 最後放入枸杞子和適量的鹽調味,煮沸一會就可以關火了。

烏雞補腎湯煮好後,可根據個人口味新增適量的其他調料。餐前飲用,長期堅持可以起到補腎壯陽的作用。

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