秋葵吃了有什麼好處

秋葵是一種營養豐富的蔬菜，吃了秋葵可以帶來許多好處，包括以下幾點：

1. 高纖維：秋葵富含膳食纖維，有助於消化和預防便祕。它還可以幫助控制血糖水平，減少血脂和膽固醇的吸收。

2. 抗氧化：秋葵含有豐富的抗氧化物質，如維生素C、維生素E和類胡蘿蔔素，可以幫助抵禦自由基的損傷，提高身體抵抗力，並減緩衰老過程。

3. 補鐵：秋葵含有豐富的鐵元素，有助於預防鐵缺乏性貧血，提供足夠的能量，增強免疫系統功能。

4. 促進消化：秋葵中的黏液蛋白質可以起到潤腸通便、保護胃黏膜的作用，促進胃腸蠕動，幫助消化。

5. 維持心臟健康：秋葵中的纖維和膳食物質有助於降低膽固醇水平，減少心臟病風險。

6. 改善眼睛健康：秋葵含有豐富的維生素A和類胡蘿蔔素，對於保護視力和預防眼部疾病有益。

總的來說，秋葵的好處包括提供營養、增強免疫系統、改善消化、降低心臟病風險等。