蓮子和什麼搭配最好

蓮子搭配糯米最好。蓮子糯米羹是一道非常經典的中式甜品，糯米的黏性和蓮子的香甜相互融合，口感豐富。此外，蓮子還可以與紅豆、百合、芋頭等搭配製作甜品，都能帶來不同的口感和味道。另外，蓮子也可以與瘦肉、排骨等搭配製作煲湯或燉菜，增加菜品的營養和口感。總之，蓮子與糯米、紅豆、芋頭、瘦肉、排骨等食材的搭配都能製作出美味的菜餚或甜品。