尖椒炒薯尖做法步驟 尖椒炒薯尖怎麼做

1、新買回來的薯尖摘好，清洗乾淨並瀝乾水分。

2、然後再把蒜頭和尖椒切成小丁備用。

3、然後在冷油內爆香蒜頭和尖椒。

4、炒出香味即可倒入紅薯尖。

5、翻炒均勻後，差不多變綠了加入鹽味精，不宜炒太久就完成啦。