青菜飯怎麼做 怎樣做青菜飯

1、食材：大米500g，鹹肉200g，青菜1棵，小蔥1棵，食用油適量，食鹽適量。

2、將青菜洗淨切碎，鹹肉洗淨切成小丁，蔥洗淨切末，大米淘洗乾淨。

3、鍋裡放適量食用油，放入鹹肉、蔥花炒香。

4、將青菜放入鍋內炒軟。

5、將淘洗好的大米放入另一鍋內，放入鹹肉肉丁，稍稍攪拌，加入適量清水，放入適量食鹽。燜煮30分鐘。

6、煮好後，再保溫燜一會兒即可。