五彩繽紛五鮮餃子 快來嚐嚐鮮吧

1、韭菜洗淨瀝乾水分，切成末；蝦仁剔除黑線洗淨切碎、木耳泡發洗淨剁碎；雞蛋加鹽炒熟後搗碎；瘦豬肉切成末，拌入薑末。

2、炒鍋放油燒熱後，下入肉末煸炒，加生抽、鹽、五香粉、胡椒粉炒熟。拌入雞蛋和木耳。

3、拌入蝦仁。

4、包制前拌入韭菜末，拌勻成五鮮餃子餡，呵呵，綠的韭菜、黃的雞蛋、黑的木耳、白的蝦仁、紅的肉末，真是五彩繽紛啊。

5、餳好的面下劑子包成餃子。

6、煮好了就開吃吧。