桃膠的做法 兩步做出桃膠木瓜牛奶

1、準備材料

2、蒸煮

3、小貼士

方法/步驟

準備材料 桃膠先用水泡發一晚，桃膠能漲大十倍左右，非常驚人，將髒物揀淨。2、木瓜洗一下表面，橫向切1/3，將籽和部分果肉掏出。

蒸煮 在木瓜盅裡放上桃膠、牛奶和冰糖，上屜蒸15分鐘左右即可。

小貼士：◎有中醫認為桃膠是涼性的，能降火，多吃確實能緩解下便祕、痘瘡，但對於虛寒體質的人來講，冬季就不適宜多吃。