政和的巖茶

政和巖茶是福建省的一種名茶，產於福建省南安市政和縣的巖麓山區域。政和巖茶是以福鼎白茶為母茶，經處理後形成的一種獨特風味的茶葉。政和巖茶葉片肥壯、嫩翠、披毫、質地緊實且富有彈性，外形扁平挺直，色澤烏綠。茶湯清香高爽，入口留香，甘潤滋味，回甘持久。政和巖茶具有清爽甘醇的品質和鮮明的巖韻，是福建名茶之一。