炸洋蔥圈怎麼做好吃 炸洋蔥圈做法
來源:時尚少女範 3.2W
1、食材:洋蔥1個、雞蛋2個、澱粉適量、料酒適量、醬油適量、麵包糠適量。
2、將準備的洋蔥洗淨後,切成圈狀,備用。
3、將雞蛋打勻,加入適量醬油,料酒。
4、把切好的洋蔥圈放到澱粉中面反部都沾上澱粉。
5、將多餘的澱粉,彈掉後,放打好的雞蛋液中,讓雞蛋液儘可能得沾在洋蔥圈上。
6、將沾上雞蛋液的洋蔥圈放入裝有面包糠的盒中,反覆翻動,讓麵包糠能掛在洋蔥圈上。
7、好了,等油熱了之後,將準備好的洋蔥圈放入油鍋中。
8、讓洋蔥圈在油鍋中炸至兩邊金黃,就可以出鍋了。