洋蔥和雞蛋怎麼做才好吃 洋蔥和雞蛋好吃的做法介紹
來源:時尚少女範 1.85W
1、【原料】雞蛋4個,洋蔥1個(150克左右),火腿80克。鹽半茶匙,醬油、香油各適量,胡椒粉少許。
2、將洗乾淨的洋蔥剝掉最外一層切成絲狀,將雞蛋打碎後充分攪拌均勻,攪拌的時候儘量用力。
3、將鍋裡倒油,雞蛋液倒入鍋中,鍋稍微搖動讓蛋液攤開,火力不能太大,不然容易燒焦。
4、等到雞蛋凝固後放入洋蔥絲,火力稍微調大點,快速翻炒後放入鹽,直至炒熟就可以了。
1、【原料】雞蛋4個,洋蔥1個(150克左右),火腿80克。鹽半茶匙,醬油、香油各適量,胡椒粉少許。
2、將洗乾淨的洋蔥剝掉最外一層切成絲狀,將雞蛋打碎後充分攪拌均勻,攪拌的時候儘量用力。
3、將鍋裡倒油,雞蛋液倒入鍋中,鍋稍微搖動讓蛋液攤開,火力不能太大,不然容易燒焦。
4、等到雞蛋凝固後放入洋蔥絲,火力稍微調大點,快速翻炒後放入鹽,直至炒熟就可以了。