五穀雜糧粥做法 五穀雜糧粥的做法步驟

1、主料；大米100g、紅豆100g、豇豆100g、小米50g、黑米50g。輔料:冰糖適量。

2、首先把雜糧原料準備好。

3、把所有準備好的原料用清水沖洗乾淨。

4、再放到水中浸泡2-3個小時。

5、然後把原料一同倒入鍋中。

6、先用大火煮開，再改用小火煮40分鐘，直到豆子軟爛，湯粘稠即可熟透時熄火，放入冰糖，五穀雜糧粥再燜10分鐘就可以了。