火鍋年糕怎麼炒 製作炒火鍋年糕的方法

1、準備：年糕２００克，裡脊肉５０克，蒜５０克，食用油５毫升，味極鮮５克，色拉油３克，雞粉３克。

2、將年糕放入水中大火煮２分鐘。

3、鍋中加入油後倒入裡脊肉翻炒至變色。

4、倒入蒜、醬油、色拉油、雞粉均勻翻炒，加入年糕翻炒出鍋。