韮黃炒雞蛋的做法 韮黃炒雞蛋怎樣做

1、準備材料：韭黃300克，雞蛋2個，鹽適量。

2、將韭黃清洗乾淨，然後將洗淨的韭黃切成小段。

3、雞蛋打入碗中放入鹽，打散備用。

4、油鍋加熱，油熱後下雞蛋液。

5、炒熟打散成小塊盛出備用。

6、起鍋燒油倒入韭黃，進行翻炒。

7、放入鹽、炒好的雞蛋。

8、翻炒均勻即可食用。