魚怎麼蒸才好吃 在家裡怎麼蒸魚

1、食材：魚一條，油少許，蔥少許，鹽少許，生抽少許，姜少許。

2、魚表面抹少許鹽。

3、把魚、蔥姜放上盤中。

4、鍋內倒入適量的涼水，放蒸架。

5、把魚放入，蓋上蓋子，大火煮開。

6、取出淋上生抽和蔥花。

7、把油燒熱至冒煙。

8、趁熱把油淋在魚身上，即可。