生竹筍怎樣處理才能吃 生竹筍怎樣處理
來源:時尚少女範 3.94K
1、將新鮮竹筍從根部起,一層層的將竹筍外殼剝開;
2、將剝好的竹筍用清水沖洗乾淨;
3、將體格較大的竹筍切成段,一起放入鍋中,再加入適量水燒開,使竹筍中的苦澀味煮出;
4、煮好後將竹筍撈出放入冷水內浸泡30-60分鐘左右即可用來烹飪食用。
1、將新鮮竹筍從根部起,一層層的將竹筍外殼剝開;
2、將剝好的竹筍用清水沖洗乾淨;
3、將體格較大的竹筍切成段,一起放入鍋中,再加入適量水燒開,使竹筍中的苦澀味煮出;
4、煮好後將竹筍撈出放入冷水內浸泡30-60分鐘左右即可用來烹飪食用。