梨茸銀耳羹如何做 梨茸銀耳羹的做法

1、梨1個、銀耳半朵、紅棗4顆、枸杞6個、冰糖適量、桂圓2個、清水1.2L。

2、用刮皮器把梨子削成薄片。

3、銀耳泡發，把銀耳撕成小朵，去除梗部。

4、砂鍋倒水燒開後，放入所有備料。

5、小火慢燉1小時，隨後攪拌即可。