黑米銀耳羹的做法 黑米銀耳羹怎樣做

1、食材：銀耳適量、黑米適量、黑糖適量、大米適量。

2、銀耳提前泡發，剪去根蹄，撕成小塊。

3、黑米淘洗乾淨，泡發。

4、壓鍋內加入適量足夠的水，加入銀耳和黑米，加蓋，先煮上半小時至一小時。

5、大米淘洗乾淨。

6、加入大米。加蓋，煮約半小時。

7、加入黑糖攪拌均勻。

8、黑糖融化後基本可以出鍋。