帶魚的家常湯怎麼做 家常帶魚湯做法介紹

1、準備材料：帶魚1條，白蘿蔔1/4個，大蒜2，3大瓣。姜少許，青椒1個，大蔥1根。

2、調料：胡椒少許，醬油1/2勺，白糖1/2勺，鹽少許，辣椒面1勺，香油1大勺，韓國辣味大醬1大勺。

3、蒜搗末，薑切片備用。

4、帶魚清洗乾淨切成段。

5、蘿蔔洗淨切厚片，平鋪在鍋底，然後帶魚平鋪在蘿蔔上，將切好的蔥、青椒平鋪在帶魚上，調料用水調勻倒進鍋裡。沒過帶魚即可，大火煮開轉小火再煮10分鐘即可。