日本紫菜玉子燒怎麼做 日本紫菜玉子燒如何做

1、將紫菜剪碎。放入烤箱120℃烤十分鐘。烤好以後放到幹磨杯。打成細膩的粉末。

2、碗中打三個雞蛋。加入適量配方奶。攪拌均勻備用。平底鍋刷油小火。倒入調好的雞蛋液。

3、然後晃動平底鍋鋪平。蛋液烤五分鐘。凝固之後撒上剛剛打好的紫菜粉。

4、將雞蛋卷起來。同樣的方法再煎一張，一起捲起來。改刀切成塊。再擠上一些番茄醬雞蛋卷就做好了。