電飯煲做生日蛋糕的簡單做法 電飯煲做生日蛋糕的做法

1、食材：麵粉5勺、雞蛋6個、白砂糖適量、巧克力適量、白醋1滴、蘋果適量。

2、拿兩個大碗，把水擦乾淨，碗裡不能有一點兒水，把6個雞蛋的蛋清和蛋黃分別裝入這兩個碗中，分蛋清時也要注意，不要把蛋黃也混在蛋清中了。

3、蛋黃加入適量的白糖和一滴醋；蛋白放入5匙麵粉（就是普通吃飯的那種陶瓷的勺子）。

4、蛋白攪拌，一直攪拌成這個奶油樣子。

5、蛋黃加入麵粉後也攪拌成無顆粒狀，最後把攪拌好的蛋清分兩次放入蛋黃裡，然後繼續攪拌，攪拌成顏色均勻無顆粒就可以了，電飯煲預熱一下，在煲膽塗上一點花生油，把攪拌好的蛋液倒進去，顛幾下，然後按煮蛋糕鍵。

6、準備練奶、巧克力、半個蘋果。

7、趁著在煮蛋糕的時間，可以去煮一下巧克力，開小火放一點點水，水開後放入巧克力溶化盛出，蘋果切丁。

8、最後擺造型即可，生日蛋糕就做好了。