熟茶與生茶的功效區別

熟茶和生茶的功效有所不同。

熟茶的功效：

1. 降低膽固醇：熟茶中的茶多酚經過發酵後，會形成更多的防止膽固醇吸收的物質，可以降低血液中的膽固醇，保護心臟健康。

2. 抗衰老：經過發酵後，熟茶中的一些抗氧化物質含量更高，可以減緩細胞老化，保護面板健康。

3. 消化作用：熟茶中含有較多的茶多酚酶等物質，可以幫助消化食物，促進腸道蠕動，緩解便祕等問題。

生茶的功效：

1. 減肥：生茶中的茶多酚可以加快代謝，促進脂肪分解，有利於減輕體重和脂肪含量。

2. 清熱解毒：生茶中的兒茶素、茶氨酸和茶多酚等成分可以減輕口乾舌燥、喉嚨不適等症狀。

3. 提神醒腦：生茶中的咖啡因和茶氨酸等成分可以刺激神經系統，提高精神狀態和注意力。