梅菜煮幾分鐘熟 梅菜煮多少分鐘熟

1、一般大約四十分鐘左右就可以了。

2、其實按照古人的說法來說，梅菜蒸這吃就像野菜蒸這吃一樣，只不過梅菜蒸著吃，裡面加了點肉，如果你不加肉的話，它吃起來是味道比較大的，因為乾梅菜是有一種臭臭的味道。在製作梅菜的時候，你應該選擇將梅菜在水裡面清洗，然後提前浸泡一天。

3、在將梅菜裡面的雜質給清洗出來尤其是泥土。當你清洗完之後，就可以把梅菜放入麵粉和澱粉之中，然後再放些你比較喜歡吃的東西，比如說老抽醬油這些佐料等等。弄完之後你再將已經調好的肉餡兒放入梅菜中，當攪拌均勻之後，就將他們搓成一個個的小圓球。就這樣放入鍋裡，鍋裡面盛入大概一半的水，在鍋裡蒸上30分鐘至50分鐘。當你看到鍋蓋的上面有白煙冒出的時候蒸梅菜就做好了。