熟牛肉冷凍後怎麼解凍 怎麼解凍冷凍後的熟牛肉

1、浸泡解凍或微波解凍即可。 肉類最好用食品袋密封速凍的方式儲存,且儘量不要長時間凍存。解凍時最好提前將凍肉放在冷藏室解凍,如果臨時需要解凍,可用微波解凍。

2、儘量避免室溫解凍和流水解凍,著急的話可以浸泡解凍。如果擔心肉質口感,可以用薄塑料袋包裹後浸泡。凍的熟肉,浸泡解凍或微波解凍即可。