大暑時節怎麼吃可健脾祛溼 大暑健脾祛溼的吃法

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大暑時節怎麼吃可健脾祛溼 大暑健脾祛溼的吃法

1、薏米小豆粥:原料:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。製法:將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗淨,加入適量的水,同煮成粥。功效與主治:具有健脾滲溼、清熱消暑的功效,適用於長夏體倦困重、食慾不振者食用。

2、橘皮茶:原料:橘皮10克(鮮皮加倍),冰糖適量,用開水浸泡後代茶飲。功效與主治:具有理氣開胃、燥溼化痰的功效,適用於暑溼所致的脘腹脹滿、飲食無味者食用。

3、香荷飲:香薷10克,荷葉10克(或鮮荷葉30克),陳皮10克,薄荷5克,先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮30分鐘,再加入薄荷煮5分鐘即可,服用時可加適量白糖調味,代茶飲,具有消暑理氣、祛溼解表的功效。

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