蓮花白炒臘腸的做法 怎麼做蓮花白炒臘腸
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1、主料:蓮花白200克、臘腸1根。
2、輔料:玉米油5克、醬油2勺、蠔油1勺、細砂糖0.5勺、老薑2片、大蒜2個、小蔥1顆。
3、準備食材:蓮花白,臘腸;蓮花白撕成小片,清洗乾淨,瀝乾水分;臘腸洗淨後,切片。
4、老薑切片,大蒜切片,小蔥切斷;空碗裡調入醬油、蠔油、細砂糖,攪拌均勻。
5、炒菜機倒入玉米油,接通電源,先熱鍋。
6、放入薑片,蒜片,蔥段。
7、讓鍋子自動翻炒,根據提示放入臘腸。
8、1分鐘後,放入蓮花白,繼續翻炒。
9、食材炒熟後,倒入調料。
10、程式結束後,開啟蓋子。
11、起鍋,盛出即可。