麥芹菜怎麼做酸菜 如何用芹菜做酸菜

1、主料：芹菜500g。

2、輔料：白醋一支、白砂糖200克。

3、將芹菜切塊，不要切得太薄，因為不夠爽口，晾乾一下水分。

4、將白砂糖加入白醋中，攪拌下，待融化，（冰糖可以代替白砂糖）更加可口。

5、把芹菜加入白醋和砂糖中，醃製3個小時，便可以吃了。