韭菜剁辣椒 韭菜剁辣椒的製作過程

1、主料：韭菜1把、紅綠尖椒各1個；調料：香菜1棵、鹽、醬油、味精、香油適量。韭菜洗淨後瀝乾水分，切成碎粒；

2、青紅椒切成小粒；

3、香菜切碎；

4、所有原料混合；

5、先新增香油拌勻；

6、然後新增醬油和味精拌勻；

7、最後根據自己的鹹淡口味，酌情新增鹽。