油乾果怎麼吃法 油乾果做法

1、準備三斤的油甘果。

2、清洗乾淨，放在盤子中晒乾表面的水分。

3、晒乾的果子，表面切四五刀， 然後一層果子，撒一層鹽，逐一碼放好，醃製一夜。

4、一夜後，倒出去醃製出的水，放在盤子中略微風乾一下表面。

5、準備乾淨的玻璃瓶， 一層油甘果，放五六片甘草，放一大勺蜂蜜。以此類推，逐一碼放好，最後的蜂蜜能沒過3/4的果子就行，蓋上蓋子密封好，醃製7天以上就好