幹蟶子怎麼做好吃 幹蟶子的做法
來源:時尚少女範 2.37W
1、主料:蟶乾50克、絲瓜1根。
2、輔料:蒜頭3瓣、料酒3茶匙、辣椒1個、細鹽半茶匙、醬油半茶匙、色拉油少許。
3、提早一小時將蟶子幹泡軟泡透備用。
4、鍋里加油,將蒜片下鍋爆香。
5、將泡好的蟶子幹控水下鍋炒至出味。
6、再將絲瓜改刀下鍋同炒。
7、炒透之後加入細鹽料提味。
8、再加入紅辣椒丁點綴,再加入半茶匙醬油提鮮味即可。
1、主料:蟶乾50克、絲瓜1根。
2、輔料:蒜頭3瓣、料酒3茶匙、辣椒1個、細鹽半茶匙、醬油半茶匙、色拉油少許。
3、提早一小時將蟶子幹泡軟泡透備用。
4、鍋里加油,將蒜片下鍋爆香。
5、將泡好的蟶子幹控水下鍋炒至出味。
6、再將絲瓜改刀下鍋同炒。
7、炒透之後加入細鹽料提味。
8、再加入紅辣椒丁點綴,再加入半茶匙醬油提鮮味即可。