烏雞的營養價值與功效 烏雞有哪些營養價值和功效

1、烏雞是補虛弱、養身體的佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋壯骨。

2、烏雞對防治骨骼疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症有明顯的改善作用。

3、烏雞內含有DHA和鋅，對兒童大腦生長髮育及智力有很好的提高。

4、烏雞中含有豐富的蛋白質、氨基酸等微量元素，能為機體提供充足的營養成分，促進新陳代謝。