秋葵要焯水嗎 秋葵要不要焯水

1、秋葵要焯水。

2、給秋葵焯水正確的方法應該是將秋葵洗乾淨之後，直接放入鍋中，因為焯水只是為了將秋葵表面的容易給清理掉，所以根本就不用將秋葵切碎，切碎之後的秋葵反而還沒有那麼好。等秋葵焯水完畢之後再將秋葵切碎放入鍋中翻炒或者是涼拌著吃，這樣秋葵的營養才不會流失，不然秋葵吃起來可沒有什麼營養。