秋葵焯水的正確步驟 秋葵焯水的正確步驟分享

1、首先秋葵洗淨。

2、鍋內燒水，放一小勺油，這樣可以保持秋葵嫩綠。

3、水開後倒入秋葵，焯水30秒即可撈出。

4、過涼水並控幹水分。

5、在小碗內倒入半碗生抽，放入鹽，蒜末，小米辣和香油，攪拌均勻。

6、秋葵對半切開。

7、把調料汁倒在秋葵上即可。